Производство промышленных коптилен 3 в 1 из нержавеющей стали для бизнеса, с доставкой по всей России. Rоптильни соответствуют стандартам EAC.
Преимущества:
Коптильни, работающие по правильной технологии копчения.
Используя соль, специи и дым вы получите ароматные деликатесы, которые будут вызывать аппетит при одном только виде.
Поддерживая температуру 25-28 °С в камере сможете коптить холодным копчением классическим методом от 8 часов или с функцией электростатики, что ускоряет процесс оседания дыма в 5 раз.
При температуре 80-90°С происходит горячее копчения. Для меньшей потери в весе и быстрейшего приготовления предусмотрен парогенератор, который вы можете приобрести отдельно.