Польза копченной и соленой кильки для организма состоит в заключенном в ней источнике полиненасыщенных жирных кислот. При ее употреблении человек получает важный для его правильного развития кальций, железо, фосфор и магний.

Килька в томатном соусе отличается пикантным вкусом и ароматом. Дополняет ежедневный рацион как самостоятельная закуска, в составе супов, соусов для пасты, салатов и других блюд. Выловленная в экологически безопасной зоне в Чёрном море, рыба обеспечивает богатый натуральный вкус консервов и пользу для организма.

Вкус, а также ароматические свойства продукта при этом, зависят от естественных свойств сырья и ингредиентов, к таковым относятся: соль, растительное масло, дым и пр. В результате содержимое консервов приобретает специфичный вкус, цвет и аромат.