Мидии

Мидии выращиваются в акватории Чёрного моря. На фермах используется только современное оборудование, отвечающее всем стандартам РФ.

Размер черноморской мидии: 6-8 см.

Мидии содержат большое количество витаминов и минералов. А также отличаются высоким содержанием белка и низким содержанием жира.

Мидии содержит примерно в четыре раза больше железа, чем стейк. Порция из шести мидий обеспечит организм 10 мг железа. Кроме железа, мидии являются хорошим источником цинка, который крайне необходим для повышения и укрепления иммунитета. Витамин А необходим для кожи и зрения. Дефицит витамина В12 может привести к проблемам со здоровьем сердца. Убедитесь, что вы получаете рекомендуемую суточную норму из молочных продуктов, яиц и, конечно же, таких источников, как моллюски и мидии.